Dougos Rapsani, 13%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv punane vein kaitstud päritolunimetusega Rapsani.

Viinamarjasort – Xinomavro 40%, Krasato 40%, Stavroto 20%.

Viinamägi – viinamäed Olümpose mäe kagunõlvadel Rapsani piirkonnas umbes 600 m kõrgusel.

Veinivalmistus – klassikaline punaveini vinifitseerimine, millele järgneb 12 kuud laagerdumist Prantsuse ja Ameerika tammevaatides ning veel 12 kuud pudelis.

Välimus – keskmise intensiivsusega granaatpunane värvus.

Aroom – seedri ja suitsu aroomid punaste puuviljade nüanssidega.

Maitse – vürtsikas ja elegantne, väljendunud tanniinide, elava värskuse ning tasakaalus ja püsiva järelmaitsega.

Toidusoovitus – hautised, grillitud ja röstitud liha, tomatiga road ning laagerdunud juustud.

Serveerimistemperatuur – 16–18 °C.