Mylonas Merlot-Agiorgitiko-Mandilaria, 13.5%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv punane vein kaitstud geograafilise tähisega Atika.

Viinamarjasort – Merlot 40%, Agiorgitiko 40%, Mandilaria 20%.

Viinamägi – Metochi, Routzeri, Synterina ja Marmaro viinamäed Kerateas umbes 200–350 m kõrgusel.

Veinivalmistus – sordid korjatakse eraldi optimaalses küpsuses, jahutatakse ja varretustatakse. Enne käärimist matsereeritakse viinamarju 3–4 päeva temperatuuril 10 °C. Alkohoolne käärimine toimub roostevabast terasest mahutites umbes 18–23 °C juures 12–15-päevase kestakontaktiga. Malolaktiline käärimine toimub osaliselt, seejärel laagerdatakse veini umbes 8 kuud Prantsuse tammevaatides.

Välimus – rubiinpunane värvus violetsete varjunditega.

Aroom – punaste ja mustade puuviljade, sealhulgas marjade ja kirsside aroomid vürtside, šokolaadi ja vanilli nüanssidega.

Maitse – rikkalik ja täidlane, pehmete tanniinide, elava happesuse ning püsivate puuvilja- ja vürtsinüanssidega järelmaitses.

Toidusoovitus – grillitud või hautatud punane liha ja ulukiliha, Pekingi part, kreooli ja Tex-Mexi road, hautatud kaunviljad ning tugevamaitselised juustud.

Serveerimistemperatuur – 15–17 °C.