Semeli Thea Mantinia, 12.5%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv valge vein kaitstud päritolunimetusega Mantinia.

Viinamarjasort – Moschofilero 100%.

Viinamägi – Zevgolatio viinamägi Mantinia piirkonna südames, umbes 25 aastat vana, 650 m kõrgusel.

Veinivalmistus – valge veini vinifitseerimine, millele järgneb 6 kuud laagerdumist peenel pärmisettel. Umbes kolmandik veinist küpseb akaatsiapuust vaatides, et lisada struktuuri puuvilja puhtust kaotamata.

Välimus – õlgkollane värvus kuldsete varjunditega.

Aroom – ürtide, papaia, mango ja yuzu aroomid roheliste puuviljade nüanssidega.

Maitse – täidlane ja värske, mineraalse iseloomu ning bergamoti, sidruni ja yuzu nüanssidega. Järelmaitses jääb kerge magususnüanss.

Toidusoovitus – kala, vasikaliha, seafilee, linnuliha, kreemjas risoto, pasta köögiviljade või mereandidega, carbonara ja kreemjad juustud.

Serveerimistemperatuur – 10–12 °C.